Bifes a la Criolla al Disco

Receta de Bifes a la Criolla al Disco. El disco es especial para realizar todo tipo de comida, pero estos Bifes a la criolla al disco es una buena opción para realizarlos ya que es una comida muy sabrosa fácil de preparar

Elaboramos unos ricos Bifes a la Criolla al Disco

Receta de Bifes a la Criolla al Disco

Aquí te voy a enseñar todos los pasos a seguir de estos exquisitos Bifes a la Criolla al Disco

Ingredientes:

1 1/2 Kg de Bifes, Cuadril, Nalga, Bife de Chorizo o el corte que te guste

300 Gramos de Morrones Rojos

300 Gramos de Morrones Verdes

1// Kg de Cebollas

1 Kg de Tomates Maduritos

1 Ltro de Vino Blanco

2 Dientes de Ajo

Aji Molido, Orégano, Paprica, Pimentón, Nuez Moscada

Bifes a la criolla al disco

Preparación:

Primero calentamos el disco y lo limpiaremos muy bien con papel, ponemos aceite y los bifes los iremos sellando de lado a lado, poner los dientes de ajo, los morrones, las cebollas todos cortados en juliana, luego le volcamos los tomates cortados y sin semillas. Incorporamos el vino blanco y cocinaremos unos 20 ó 25 minutos, en ese tiempo ya estarán cocinados estos ricos bifes a la criolla con un sabor super exquisito, lo serviremos bien calentitos para apreciar un sabor inigualable.

 
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