Bifes a la Portuguesa

Receta de Bifes a la Portuguesa. Hoy haremos unos deliciosos Bifes a la Portuguesa, y te chuparás los dedos

Cocinaremos juntos estos espectaculares Bifes a la Portuguesa, y se los voy a enseñar hacer como los hacia mi mamá

Receta de Bifes a la Portuguesa

Es una receta única y fácil de prepararlos, quedarás muy bien ante tus comensales

Ingredientes:

**  8  Bifes Tiernos
**  1/2 Taza de Aceite
**  3 Cebollas
**  3 Dientes de Ajo
**  4 Tomates
**  2 Pimientos
**  2 Cdas de Perejil Picado
**  1/2 Taza de Caldo
**  Sal  y Pimienta

Bifes a la Portuguesa

Preparación:

Condimentar los bifes con sal y jugo de limón, cocinarlos a la plancha o sartén con poco aceite o rocío vegetal. Aparte, poner aceite en una cacerola, calentar. Incorporar la cebolla y los ajos cortados finos, agregar los tomates pelados y cortados en trozos chicos, los pimientos en tiras y el perejil, poner el caldo y cocinar a fuego lento 15 minutos, condimientar todo muy bien para que nos quede un sabor único e irresistible y cubrir los bifes con esta salsa. Decorar con papas hervidas y arvejas salteadas en manteca, cuando veas que ya casi este listo bajar a mínimo y dejarlos cocinar bien a fuego lento. Servir y saborear bien estos ricos Bifes a la Portuguesa.

 
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