Pan de Carne

Receta de Pan de Carne. Desgustaremos un rico y sabroso Pan de Carne

Elaboración de esta receta única Pan de Carne

Receta de Pan de Carne

Esta receta será sabrosa, rendidora y en la cuál te saldrán varias porciones, es muy fácil y rica

Ingredientes:

1 Kg de Carne Picada

6 Huevos

250 Gramos de Jamón

250 Gramos de Queso Cremoso

Pan de Carne

Preparación:


Antes de comenzar a preparar la carne hervirás 4 de los 6 huevos hasta que queden bien cocidos, dejarlos hervir en agua con sal, después bajar el fuego y dejar cocinar por 10 minutos más. Apagar el fuego y dejar enfriar los huevos. Colocar en un recipiente 1 kg de carne picada magra. Es importante comprar carne sin grasa, pero como se reduce mucho menos durante la cocción termina rindiendo más porciones. Se condimenta la carne con sal, pimienta y orégano a gusto y se agregan 2 huevos. Con un tenedor se integran bien todos los ingredientes de modo de lograr una mezcla uniforme. Con las manos bien mojadas empezamos a arrollarlo. Se envuelve con papel aluminio, Se coloca en una asadera y se lleva a horno fuerte por 40 ó 50 minutos. Dejar enfriar unos minutos y después cortar en rodajas de 3 centímetros de ancho y servir una o dos rodajas acompañadas con ensalada de las que más te gusten

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