Panqueques fitness

Hola amigos, en esta ocasión vamos a enseñarles a hacer panqueques de avena. Son muy nutritivos y aportan mucha energía, ideal para el desayuno y merienda. Te los recomendamos si eres de las personas que entrenan en un gimnasio.

panqueques nutritivos

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Ingredientes:

  • 50 gramos de harina de avena (puedes obtenerla licuando avena tradicional).
  • 6 claras de huevos.
  • un poco de edulcorante o stevia.
  • medio vaso de leche (descremada).

Preparación:

En un bol, colocar la harina de avena, añadirle las claras de huevo y la leche. Revuelve hasta que quede una mezcla homogénea. Añádele el endulzante que elegiste. Con una servilleta de papel, unta aceite en un sartén. Una vez que este un poco caliente el aceite, añade un poco de la mezcla en el sartén. Espera a que esté bien cocido el panqueque, ya que si lo das vuelta antes de tiempo puede romperse. Luego de darlo vuelta, espera 1 minuto y listo, ya tienes tu panqueque de avena. Puedes acompañarlo con cualquier fruta que te guste.

 
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