Calamares Fritos

Receta de Calamares Fritos, hoy te acercamos una receta exquisita y perfecta para acompañar una buena picada

Se trata de unos Calamares Fritos, empecemos a prepararlos

Receta de Calamares Fritos

No olvidarse que cada ves que hagamos pescado de cualquier clase que sea, siempre tener limón a mano

Ingredientes:

  • 150 Gramos de Calamares en Aros Congelados
  • 1/2 Litro de Leche
  • Aceite de Oliva
  • Sal

 Para el rebozado:

  • 2 Huevos
  • 1/2 Vaso de Cerveza
  • 3 Cucharadas de Harina

Calamares Fritos

Preparación:

Descongela los aros de calamar y déjalos en remojo en un recipiente con leche. Por otro lado, mezcla la harina con la cerveza hasta que desaparezcan los grumos. Bate los huevos y añádelos. Deja reposar tu preparación.  Ensarta los aros de calamar en los palos de brochet y reboza las anillas en la preparación de cerveza y huevos.  Fríe tus calamares en una sartén con abundante aceite caliente. Escurre sobre un plato forrado de papel absorbente y sirve.  Para acompañar, unas buenas rodajas de limón. ¿No tenés tiempo para cocinar?  Entonces será mejor que no te pierdas en hacer esta fácil receta de pescado que te sacarán de más de un apuro. Y puedo asegurarte que vas a quedar muy bien con la familia o si tenes una reunión con amigos.

 
‘Etiquetas’

Agregar comentario

Your email address will not be published. Required fields are marked *