Merluza con Salsa de Pimientos Rojos

Receta de Merluza con Salsa de Pimientos Rojos. Estaremos preparando una linda receta

Cocinaremos esta fácil y rica  Merluza con Salsa de Pimientos Rojos, que me enseñó mi abuela

Receta de Merluza con Salsa de Pimientos Rojos

Elaboramos una muy buena comida. Merluza con Salsa de Pimientos Rojos

Ingredientes:

2 Lomos de Merluza por Persona 
Aceite de oliva 

Sal y Pimienta

Para la salsa de pimientos:

Pimientos Rojos asados o del Piquillo en Conserva 
100 cc de Nata 
Aceite de Oliva 

Sal, Pimienta, Orégano, Ají Molido

Merluza con Salsa de Pimientos Rojos

Preparación:

En una sartén con aceite hacemos el pescado vuelta y vuelta. En el vaso de la batidora ponemos los pimientos con su jugo y un buen chorro de aceite de oliva y batimos, y sin parar de batir, añadimos poco a poco la nata, hasta ligar una salsa espesa. Una vez espesada, regamos el pescado con la salsa, dejamos al fuego unos minutos, esta Merluza con Salsa de Pimientos Rojos, esta hecha a base de prepararnos para una regia dieta, ya que sus componentes esta para hacerla una ves a la semana y podamos comer bien rico y sano. El pescado es algo especial en nuestras dietas, la carne blanca como esta y la del pollo. Vamos a comer hasta cansarnos y no vas a engordar te lo puedo asegurar.

 
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