Pizzas de explosión de Sabores

Receta de Pizzas de explosión de Sabores. Este plato es originario de Italia y que nos gusta a todos

Cocinaremos unas ricas y deliciosas Pizzas explotando sus sabores

Receta de Pizzas de explosión de Sabores

Prepararemos estas Pizzas de explosión de sabores, muy fácil de hacer y rápidas por cierto, y un manjar a la hora de comerla

Ingredientes:

  • 250 Gramos de Harina de Fuerza
  • 150 cc de agua
  • 15 Gramos de Levadura Fresca Prensada
  • Sal a Gusto
  • 10 cc de Aceite de Oliva
  • 1 Docena de Tomates Cherry
  • 1 Lata de Anchoas en Aceite
  • 100 Gramos de Aceitunas Negras
  • 150 Gramos de Queso Rallado
  • 1 Poco de Orégano

Pizzas explosión de Sabores

Preparación:

Colocamos la harina en una superficie lisa y hacemos un volcán. En su interior ponemos el agua, la sal, el aceite y la levadura. Formamos una bola y dejamos reposar en un bol de cristal, un poco untado de aceite y tapado con papel film. Dejamos 1 hora a temperatura ambiente. La dividí en dos porciones para hacer dos pizzas, que saldrán dos medianas con estos ingredientes. Con un rodillo estiramos una porción de masa intentando que nos quede lo más redondo y fino posible. Añadimos el queso rallado y el resto de ingredientes (tomates cherry partidos a la mitad, aceitunas negras fileteadas y las anchoas en mitades). y a cocinar

 
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