Cómo hacer una buena salsa de verdeo

Continuando con una nueva entrega de recetas de salsas, en la presente entrada, te enseñaremos a hacer una rica salsa de verdeo. Esta salsa es ideal para acompañar pastas y carnes, como por ejemplo un buen pollo al horno con papas.

receta salsa de verdeo

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Para poder hacer una salsa de verdeo, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1/2 taza de cebolla de verdeo
  • 50 gramos de manteca
  • 1 pote de crema de leche

Modo de preparación: 

  1. Colocar la manteca en el sartén, hasta que empiece a derretirse.
  2. Incorporar la cebolla de verdeo.
  3. Una vez que la cebolla de verdeo se dore, añadir la crema (hasta que esta se caliente un poco, luego retirarla).

Tip: condimentar con pimienta.

Tip 2: Añadir tiras de jamón cocido o panceta en la preparación.

¿Receta fácil, no? Así es, ya tienes una excelente salsa para acompañar tus comidas.

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