Cómo preparar un buen Mojito

En esta nueva entrada de Cocina Mamá, te traemos la receta del tradicional trago “mojito”. Aquí aprenderás a preparar la versión más rica de este trago, te recomendamos que bebas con moderación porque es un trago muy rico!

receta mojito

images (1)

Para preparar un exquisito mojito cubano, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 ramas de hierbabuena
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 limón
  • 50 mililitros de ron blanco
  • 1 lada de soda
  • 1 paquete de hielo picado
  • 2 gotas de amargo de angostura

Modo de elaboración:

  1. Agregar, al fondo de un vaso de boca ancha, el azúcar y un limón cortado, en trozos pequeños. Presionar ligeramente el limón contra el azúcar, para que suelte el jugo (recomendamos utilizar un mortero).
  2. Incorporar las hojas de hierbabuena y repetir el macerado. Esta vez no muy fuerte, para que las hojas no se rompan. Puedes utilizar menta fresca en vez de hierbabuena (opcional).
  3. Llenar el vaso con hielo picado y agregar el ron. Mezclar los ingredientes con una cuchara larga, haciendo movimientos ascendentes (para que las hojas suban).
  4. Por último, llenar el resto del vaso con la soda, añadir gotas de amargo de angostura y decorar con una rueda de limon o una rama de hierbabuena.
 
‘Etiquetas’

Agregar comentario

Your email address will not be published. Required fields are marked *