Asado vegetariano

¿Quieres probar algo nuevo o simplemente sorprender a tus invitados vegetarianos? Sigue leyendo, porque te enseñaremos a hacer un asado vegetariano.

recetas vegetarianas

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Las verduras que quedan muy ricas, y que son fáciles de asar, son:

  • Pimientos
  • Berenjenas
  • Papas

A continuación, una exquisita combinación: Mezclar huevos con queso oaxaca, revolver y reservar. Cortar pimientos a la mitad y rellenas cada parte con la mezcla obtenida. Envolver los pimientos en papel aluminio y depositarlos sobre el carbón.

Inténtalo en la próxima reunión familiar, ¿quién dijo que hay que cocinar sólo carne en la parrilla?

¡Hasta la próxima!

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